Опис
База для gelato Giori, Gioice призначена для виготовлення основи для алкогольного морозива. Ексклюзивна база спеціально розроблена для виготовлення холодним способом твердого морозива Giori з алкогольними смаками. База дозволяє отримати морозиво зі свіжим та легким смаком, який зберігає хорошу, повну та кремову структуру навіть із присутністю алкоголю. Відмінно підходить для приготування gelato, що містить шампанське, просік, червоні вина, пиво, грапу, кампарі, лікери та коктейлі.
Основи для морозива з холодним приготуванням швидко готуються, тому що вони не потребують додаткового пастеризації. Достатньо перемішати всі інгредієнти в холодному стані в міксері – гомогенізаторі та готувати у фризері.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.