Опис
IceFreshMatic Titan 20 – це комбінований апарат, який поєднує дві необхідні функції для повного циклу виробництва морозива: пастеризація та заморожування. Ця машина обладнана прогресивними технологіями та виробляється відповідно до останніх вимог та стандартів у даній сфері.
Апарат для виробництва джелато IceFreshMatic Titan 20 має сучасний дизайн, високу ефективність охолодження, хорошу продуктивність роботи, низькі енерговитрати та зручний у використанні.
Заморожена суміш перебуватиме у напівтвердому стані доти, доки температура буде в межах від -5°C до -7°C. Потім морозиво необхідно помістити в морозильну камеру не менше, ніж на 2 години (при температурі, як правило, від -14°C до -18°C). На ньому можна легко встановити значення жорсткості, робочий процес та стан збереження продукту. Температура в режимі пастеризації в діапазоні від 70 до 90°C, за замовчуванням становить 80°C.
Переваги та плюси:
• Високоефективна холодильна продуктивність;
• Інтуїтивно зрозуміла та проста у використанні панель управління;
• Зручні сенсорні кнопки, що дозволяють легко здійснювати різноманітні операції;
• Надійний та зручний для користувача;
• Виготовлений із нержавіючої сталі, сертифікованої для продуктів харчування.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.