Аппараты и сифоны для сливок

Показ всех 6 элементов

Сифон для взбивания сливок – это ручной инструмент для взбивания сливок в крем в небольших дозах по сравнению с аппаратом для крема. Для взбивания крема, диспенсеру, объемом 1 литр необходимо два баллончика с газом N2O – N2O chargers, с помощью которого происходит взбивание крема.

Преимущества диспенсера в том, что он маленький и им удобно работать одной рукой. Используя диспенсер для сливок, можно украсить оперативно любой десерт в том месте, где находится десерт, не перемещая его. С помощью диспенсера для взбивания сливок украшаются холодные и другие десерты, кондитерские изделия, кофе по-венски и блюда.

Мы предлагаем в большом ассортименте диспенсеры для взбивания сливок в крем, а также баллончики с газом N2O в упаковке по 10 и 25 шт, от ведущих европейских производителей iSi, Kayser.

Аппарат для взбивания сливок – это настольный аппарат для охлаждения и постоянного взбивания кондитерского крема в большом количестве. Аппараты для взбивания крема имеют большую производительность, могут быть оснащены педалью для ноги, с целью освободить оператору обе руки для точной дозировки и комфортной работы с десертами и кремом.

Преимущества аппарата для взбивания кондитерского крема в его большой производительности и в возможности использовать натуральные сливки для получения крема.

Мы представляем аппараты для взбивания крема от ведущего мирового производителя оборудования как для мягкого мороженого так и для gelato, итальянской компании Frigomat. Крем, полученный с аппарата для взбивания крема активно используется для украшения мягкого мороженого, джелато, семифредо, кондитерских изделий.