Описание
Смесь для твердого мороженого Gioice Pronto Vaniglia 1,25 кг – это готовая к использованию смесь, позволяющая легко и просто приготовить нежнейшее мороженное со вкусом нежной ванили. Мало кто останется равнодушным к классическому мороженному прямиком из детства.
Смесь с холодным способом приготовления. Основы для мороженного с холодным приготовлением быстро готовятся, потому что они не требуют какого-либо процесса пастеризации. Достаточно просто тщательно перемешать все ингредиенты в холодном состоянии и заморозить смесь. При желании, вы можете использовать все холодные основы даже после пастеризации при температуре 85°С.
Производство мороженого занимает всего несколько минут, в течение которых продукт быстро охлаждается и смешивается с воздухом, чтобы увеличить его объем и получить мороженое с кремовой структурой.
После достижения желаемой консистенции продукт извлекают из морозильной камеры, заливая его в предварительно охлаждённый лоток для мороженого.
Пропорции: 1:2 к воде
Вес упаковки: 1250 грамм
Отзывы
Отзывов пока нет.