Головна » Магазин » Обладнання для холодних десертів » Апарати для холодних десертів

Апарати для холодних десертів

  • Фризер для м’якого морозива SPM GT TOUCH 1 (Італія)

    Фризер для м’якого морозива SPM GT TOUCH 1 (Італія)

    95 650 

    Є в наявності

    SPM GT TOUCH 1 — це витончений та технологічний настільний фризер від провідного італійського виробника SPM Drink Systems. Створений для закладів, де якість десерту та естетика обладнання стоять на першому місці, цей апарат ідеально підходить для приготування м’якого морозива, замороженого йогурту, холодних кремів та сорбетів. Завдяки компактним габаритам та стильному дизайну, він стане функціональною прикрасою…

  • Апарат для морозива та сорбетів Ugolini Minigel Plus 3 (3х6 л)

    Апарат для морозива та сорбетів Ugolini Minigel Plus 3 (3х6 л)

    281 100 

    Передзамовлення

    Ugolini Minigel Plus 3 — це вершина інженерної думки від легендарного італійського бренду Ugolini. Ця флагманська модель спроєктована для закладів із великим потоком відвідувачів, де різноманітність меню є запорукою успіху. Маючи три незалежні бункери загальним об’ємом 18 літрів, апарат дозволяє одночасно готувати та демонструвати три різні типи холодних десертів: від класичного м’якого морозива та шоколадного…

  • Апарат для морозива та сорбетів Ugolini Minigel Plus 2 (2х6 л)

    Апарат для морозива та сорбетів Ugolini Minigel Plus 2 (2х6 л)

    191 900 

    Передзамовлення

    Ugolini Minigel Plus 2 — це втілення італійської елегантності та високої продуктивності в одному корпусі. Маючи два незалежних контейнери загальним об’ємом 12 літрів, цей апарат стає повноцінною десертною станцією для вашого закладу. Ви можете одночасно пропонувати клієнтам два абсолютно різні продукти: наприклад, ніжне ванільне морозиво та освіжаючий ягідний сорбет або холодний кавовий крем та фруктову…

  • Апарат для морозива та сорбетів Ugolini Minigel Plus 1 (6 л)

    Апарат для морозива та сорбетів Ugolini Minigel Plus 1 (6 л)

    104 300 

    Передзамовлення

    Ugolini Minigel Plus 1 — це витвір італійської інженерної думки, створений для закладів, які прагнуть пропонувати десерти преміальної якості навіть за обмеженого простору. Цей апарат є унікальним гібридом фризера для м’якого морозива та гранітора, що дозволяє готувати не лише класичне gelato, а й ніжні сорбети, кавові креми та освіжаючий слаш. Завдяки ширині всього 20 см,…

Апарат для холодних десертів

Апарати для холодних десертів невеликі за розміром та всі моделі настільні. Вони призначені, насамперед, для таких десертів як фрозен йогурт, крем кава, сорбет і м’яке морозиво.

Процес приготування холодних десертів після включення апарата займе близько 1 години до готовності, в подальшому для приготування нового об’єму продукту, а це близько 4-5 літрів, вам знадобиться приблизно 30 – 40 хвилин.

Переваги апаратів для холодних десертів, у порівнянні з фризерами для м’якого морозива, які готують морозиво до 15 хвилин, у тому що:

  • вони маленькі та компактні за розміром, настільні та займають мало місця;
  • працюють тихо;
  • демонструють готові продукти через полікарбонатний прозорий бункер – вид десерту, його колір та консистенцію, що додатково привертає увагу відвідувачів;
  • набагато дешевше за фризери і можуть приготувати навіть м’яке морозиво.

Ми пропонуємо апарати для холодних десертів в асортименті від двох провідних європейських виробників: Ugolini та SPM, (Італія)