Апарати для холодних десертів

Апарати для холодних десертів невеликі за розміром та всі моделі настільні. Вони призначені, насамперед, для таких десертів як фрозен йогурт, крем кава, сорбет і м’яке морозиво.

Процес приготування холодних десертів після включення апарата займе близько 1 години до готовності, в подальшому для приготування нового об’єму продукту, а це близько 4-5 літрів, вам знадобиться приблизно 30 – 40 хвилин.

Переваги апаратів для холодних десертів, у порівнянні з фризерами для м’якого морозива, які готують морозиво до 15 хвилин, у тому що:

• вони маленькі та компактні за розміром, настільні та займають мало місця;
• працюють тихо;
• демонструють готові продукти через полікарбонатний прозорий бункер – вид десерту, його колір та консистенцію, що додатково привертає увагу відвідувачів;
• набагато дешевше за фризери і можуть приготувати навіть м’яке морозиво.

Ми пропонуємо апарати для холодних десертів в асортименті від двох провідних європейських виробників: Ugolini та SPM, (Італія)