Фризер для м’якого морозива IFM CM24 TP (з помпою та нічним зберіганням)

Опис

IFM CM24 TP — це професійний настільний фризер нового покоління, розроблений для точок із середньою та високою інтенсивністю продажу. Дана модель є ідеальним балансом між компактними габаритами та високою потужністю, дозволяючи видавати до 320 порцій десерту на годину. Завдяки інтегрованій повітряній помпі та двом незалежним системам подачі суміші, ви отримуєте продукт преміальної якості з мінімальною собівартістю.

Максимальна рентабельність завдяки повітряній помпі

Головною перевагою моделі IFM CM24 TP є наявність вбудованої повітряної помпи. Це технологічне рішення кардинально змінює економіку вашого бізнесу:

• Збільшення об’єму: Помпа насичує суміш киснем (оверран), що робить морозиво на 30-50% об’ємнішим, легшим та ніжнішим за текстурою.
• Економія інгредієнтів: Ви видаєте візуально більшу порцію, використовуючи меншу кількість рідкої суміші, що прямо збільшує ваш чистий прибуток з кожного ріжка.
• Смакові якості: Насичене повітрям морозиво повільніше тане та має приємну кремову консистенцію, яку так люблять клієнти.

Функціональність для безперебійної роботи

Інженери IFM впровадили в модель CM24 TP функції, що спрощують щоденну експлуатацію та обслуговування:

• Нічне зберігання (Standby): Вам не потрібно зливати та промивати фризер щовечора. Спеціальний режим підтримує безпечну температуру суміші в бункерах та циліндрах (нижче +4°C) протягом ночі, зберігаючи свіжість продукту до наступної зміни.
• Різноманітність меню 2+1: Два окремих бункери по 6 літрів дозволяють завантажувати два різні смаки (наприклад, ваніль та полуниця), а центральна ручка створює ефектний “мікс”, що подвоює асортимент вашого закладу.
• Інтелектуальне керування: Цифровий дисплей відображає рівень готовності продукту, напругу в мережі та кількість проданих порцій. Вбудований лічильник допомагає власнику контролювати роботу персоналу та вести точну статистику продажів.

Надійність та технічна досконалість

В Gioice ми пропонуємо обладнання, розраховане на довготривалу роботу в українських реаліях. Фризер оснащений потужним компресором на 2.5 кВт, що забезпечує стабільне повітряне охолодження навіть у спекотні літні дні. Корпус із високоякісних матеріалів стійкий до корозії та легко миється, відповідаючи всім санітарним нормам. Настільний формат дозволяє встановити апарат на будь-яку стандартну прилавкову поверхню, що робить його універсальним рішенням для кафе, островів у ТРЦ або літніх майданчиків.

IFM CM24 TP — це надійний інструмент для масштабування вашого десертного бізнесу. Замовляйте професійне обладнання в Gioice та забезпечте своїм клієнтам найкраще морозиво в місті!