Як приготувати м’яке морозиво
Як приготувати м’яке морозиво
Дізнайтесь, яку суміш обрати, як правильно приготувати та яке обладнання підійде саме вам.
1. Оберіть тип суміші
Італійські суміші (1 кг, з молоком)
Дозування: вміст пакету + 3–4 л молока. Класичний вершковий смак і м’яка текстура.
Дивитися асортимент
Італійські суміші (1150 г, з водою)
Дозування: вміст пакету + 3 л води. Легке приготування без молока, зберігає насичений смак.
Дивитися асортимент
Українські суміші (2 кг, з водою)
Дозування: вміст пакету + 4 л води. Оптимальний варіант для літніх кафе, фудкордів і точок швидкого обслуговування.
Дивитися асортимент
2. Приготуйте основу
Змішайте обрану суміш із водою або молоком у потрібній пропорції. Використовуйте міксер або ручний вінчик для досягнення однорідної консистенції. Готову основу перелийте у фризер для морозива.
3. Оберіть обладнання
Купити фризер для м’якого морозива
Надійне рішення для кафе, ресторанів, кондитерських і точок продажу. Різні об’єми та продуктивність.
Дивитися асортимент
Орендувати фризер для м’якого морозива
Ідеально для сезонних локацій, фестивалів та подій. Зручні умови оренди та технічна підтримка.
Дивитися асортимент
4. Вибір стаканчиків
Виберіть підходящий тип стаканчика для подачі м’якого морозива — вони впливають на смак, подачу та враження клієнта.
Прісні вафельні стаканчики
Легкий нейтральний смак, підкреслює кремовість морозива.
Дивитися асортимент
Солодкі вафельні стаканчики
Додаткова нотка карамелі або цукру — чудово пасує до фруктових та шоколадних смаків.
Дивитися асортимент
Вафельні стаканчики, покриті шоколадом
Захищають від розм’якшення та додають шоколадну нотку до смаку.
Дивитися асортимент
Паперові стаканчики для морозива
Зручні для подачі на винос та брендингу — можливість друку логотипу.
Дивитися асортимент
5. Прикрасьте та подавайте
Подавайте м’яке морозиво у вафельному ріжку або стаканчику. Додайте топінги, сиропи Dolche Spa, посипки або шматочки печива для оригінальної подачі.