Батч-фризер Staff Ice System BFE150 A (інверторний, 15 кг/год)
Немає в наявності
Staff Ice System BFE150 A — це професійний італійський батч-фризер підлогового типу, створений для майстрів, які цінують традиційний підхід до виготовлення джелато та сорбетів. Завдяки вертикальному розташуванню циліндра, цей апарат дозволяє максимально зручно контролювати процес заморожування та додавати цільні інгредієнти (горіхи, цукати, шоколадну крихту) безпосередньо під час роботи. Це ідеальне рішення для невеликих кондитерських, джелатерій…