Вітрина для морозива Crystal Aqua 12 (подвійна вентиляція)

Опис

Crystal Aqua 12 — це професійна холодильна вітрина преміум-класу, розроблена для експозиції та реалізації справжнього італійського джелато, сорбетів та крафтового морозива. Завдяки панорамному склінню та інноваційній системі подвійного повітряного потоку, ця модель забезпечує не лише ідеальний огляд продукту, а й безкомпромісну стабільність температури. Це рішення для закладів, де морозиво є головним акцентом інтер’єру та ключовим продуктом продажів.

Технологія подвійної вентиляції та температурна стабільність

Головною перевагою серії Aqua є вдосконалена система охолодження, яка вирішує головну проблему відкритих вітрин — нерівномірність температури:

• Подвійний повітряний потік: Система вентиляції створює дві паралельні “повітряні завіси”, які рівномірно охолоджують лотки як знизу, так і зверху. Це запобігає підтаванню поверхні джелато навіть при частому відкриванні вітрини.
• Екологічна термоізоляція: Корпус утеплений монолітним поліуретаном щільністю 43 кг/м³ та товщиною 60 мм. Це забезпечує максимальну енергоефективність та підтримання стабільного холоду в діапазоні від -2°C до -22°C.
• Інтелектуальне розморожування: Автоматична система відтайки працює за алгоритмом, який мінімізує температурні коливання під час циклу, зберігаючи структуру та органолептичні властивості морозива.

Панорамний огляд та преміальна презентація

В Gioice ми рекомендуємо Crystal Aqua 12 за її здатність стимулювати імпульсивні покупки завдяки продуманому дизайну:

• Скло з підігрівом: Подвійне загартоване скло оснащене системою антиконденсату, що гарантує ідеальну прозорість за будь-якої вологості в приміщенні.
• Ергономічний нахил 35°: Передня панель нахилена під оптимальним кутом для полегшення очищення та обслуговування, а також для найкращого ракурсу огляду кожної гастроємності.
• LED-технології: Вбудоване світлодіодне освітлення підкреслює текстуру та насичені кольори десертів, не виділяючи зайвого тепла, що могло б зашкодити продукту.

Надійність та гнучкість у використанні

Вітрина Crystal Aqua 12 адаптована під різні формати лотків: ви можете розмістити 12 класичних ємностей по 5 літрів або 8 збільшених лотків по 7 літрів, що дозволяє гнучко налаштовувати асортимент. Розсувні задні дверцята з полікарбонату забезпечують герметичність та зручність роботи для продавця, мінімізуючи втрати холоду. Керування всіма параметрами здійснюється через точний електронний контролер, що відображає реальну температуру всередині камери в режимі реального часу.

Crystal Aqua 12 — це інвестиція в естетику вашого бізнесу та безпеку вашого продукту. Створюйте бездоганну джелатерія разом із професійним обладнанням від Gioice!