Суміші для сорбету

Сухі суміші для сорбету — це універсальне рішення для приготування легкого, освіжаючого десерту. Вироблені в Італії, ці суміші відповідають високим стандартам якості, зберігають традиційний смак і використовують лише натуральні інгредієнти.

Особливості італійських сумішей для сорбету

1. Натуральність
   • У складі сумішей використовуються натуральні фруктові екстракти, концентрати, цукор і пектин.
   • Відсутність штучних барвників і консервантів забезпечує користь і природний смак.
2. Різноманітність смаків
   • Асортимент включає популярні фруктові смаки: полуниця, манго, лимон, диня, малина, кавун тощо.
3. Простота у приготуванні
   • Для приготування потрібно лише додати воду у пропорції, вказаній виробником: 1150 г суміші на 4 л води.
   • Суміш легко перемішується за допомогою міксера-гомогенізатора та готується у фризері чи граніторі.
4. Ідеальна текстура
   • Забезпечує легкість і гладкість сорбету завдяки правильно підібраному рівню цукру та стабілізаторів.
5. Довгий термін зберігання
   • У сухому вигляді суміші зберігаються тривалий час без втрати своїх властивостей, що зручно для бізнесу.

Переваги італійських сумішей для сорбету

• Освіжаючий смак: сорбет ідеально підходить для спекотного літа.
• Здоровий десерт: мінімальна калорійність і відсутність жирів роблять його популярним серед поціновувачів здорового харчування.
• Універсальність: підходять для приготування десерту в граніторах, фризерах або вручну.
• Економічність: точна рецептура дозволяє приготувати великий обсяг продукту з невеликих витрат.

Як приготувати сорбет із сухих сумішей?

1. Розведіть суміш: Змішайте 1150 г сухої суміші з 4 л холодної води.
2. Перемішайте: Використовуйте міксер-гомогенізатор, щоб отримати однорідну консистенцію.
3. Готуйте у фризері чи граніторі: Залийте підготовлену суміш і дотримуйтесь стандартного циклу заморожування (5–10 хвилин у фризері, до 40 хвилин у граніторі).
4. Подавайте: Готовий сорбет подавайте в креманках, стаканчиках або як складову інших десертів.

Де використовуються італійські суміші для сорбету?

• Кафе та ресторани: у десертних меню.
• Літні майданчики: як основний продукт у спекотний сезон.
• Морозивні кіоски: швидка та зручна подача клієнтам.
• Готелі та фуршети: як частина десертного столу.

Чому обирають італійські суміші для сорбету?

• Гарантія високої якості та натурального смаку.
• Простота у приготуванні, яка не потребує спеціальних знань.
• Можливість експериментувати зі смаками для створення унікальних десертів.

Італійські суміші для сорбету — це ваша можливість запропонувати клієнтам освіжаючий десерт преміальної якості!