Фризер для м’якого морозива Gelmatic SHG-M 150 HTP

1,398,760 

Комбінована машина для виробництва морозива та молочних коктейлів з помпою, пастеризацією GTECH HT та системою INCODIS 2.0. Завдяки спеціальній панелі видачі можна додавати сиропи.

Доступно за замовленням

Артикул: AG408GMSHG-M150HTP Категорія:
Brand:Gelmatic

Опис

Дизайн

Машини Gel Matic ідеально підходять для будь-якого інтер’єру. Вони додають особливого характеру вашому закладу. Моделі фризерів для м’якого морозива та шейків Gel Matic є ідеальним рішенням завдяки своїй багатофункціональністі, якості комплектуючих, досконалості готового продукту та привабливості, додають додаткової вартості всім видам бізнесу.

Розміри

Завширшки всього 50 см, високопродуктивна комерційна машина для виробництва якісного морозива та молочних коктейлів.

Конденсація

Gel Matic розробляє свої машини відповідно вимогливих задач споживачів. Завдяки цьому вони легко вирізняються серед інших. Версії з повітряним охолодженням конденсатора оптимізують доступний простір; в той час як моделі з водяним охолодженням забезпечують низький рівень шуму і високу продуктивність.

Зберігання сиропів

Шафа з нержавіючої сталі забезпечує гігієнічне та практичне зберігання диспенсерів для сиропу, а регулятор тиску гарантує точне, індивідуальне дозування.

Помпи бункерів

Швидка заморозка та збивання — це делікатний процес, під час якого суміш перетворюється з рідини на крем. Система шестерневої помпи своїм стабільним тиском підвищує продуктивність і забезпечує високе насичення готового продукту повітрям, покращуючи якість морозива.

Поворотні колеса

Можливість переміщати машину без зусиль і в цілковитій безпеці, щоб легко змінити її положення.

Великий асортимент в одному фризері

Ця модель дозволяє розширирити та доповнити асортимент готових продуктів для майже нескінченної кількості різноманітних заморожених десертів та морозива, обмеженої лише вашою фантазією.

Ефективний циліндр замороження

Висока теплопровідність забезпечує швидке охолодження, що надає морозиву якісну текстуру та значно покращує смак.

Контроль консистенції

Щоб виготовити морозиво з правильною структурою, вам потрібен повний контроль над однією з найважливіших функцій фризерів – консистенцією, що забезпепчують вам технології від Gel Matic.

Бітер циліндра SF2

Форма шнека забезпечує високу якість готового продукту, зберігаючи його структуру. Його запатентована конструкція також покращує в’язкість та однорідність під час фази змішування та заморожування.

Додаткова інформація

Вага 300 кг
Розміри 1 037 × 500 × 1 618 см
Тип встановлення

Підлоговий

Тип керування

Цифрове

Кількість смаків

1

Об'єм бункера для зберігання

20 л

Об'єм фризерних циліндрів

2.6 л

Помпа

Є

Змішування в бункері

Є

Пастеризація

Немає

Видача чи дозатор

Ручна видача

Продуктивність

28 кг/год, 65 л/год

Кількість компресорів

1

Холодоагент

R 452A

Охолодження компресора

Повітряне

Функція зберігання

Є

Потужність

5.7 кВт

Електроживлення

380-400 В / 50 Гц

Країна виробник

Італія

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Фризер для м’якого морозива Gelmatic SHG-M 150 HTP”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *