Витрина для мороженого Crystal Aqua 12 (двойная вентиляция)

Описание

Crystal Aqua 12 — это профессиональная холодильная витрина премиум-класса, разработанная для экспозиции и реализации настоящего итальянского джелато, сорбетов и крафтового мороженого. Благодаря панорамному остеклению и инновационной системе двойного воздушного потока, эта модель обеспечивает не только идеальный обзор продукта, но и стабильность температуры. Это решение для заведений, где мороженое является главным акцентом интерьера и ключевым продуктом продаж.

Технология двойной вентиляции и температурная стабильность

Главным преимуществом серии Aqua является усовершенствованная система охлаждения, которая решает главную проблему открытых витрин — неравномерность температуры:

• Двойной воздушный поток: Система вентиляции создает две охлаждают лотки как снизу, так и сверху. Это предотвращает подтаивание поверхности джелато даже при частом открывании витрины.
• Экологическая термоизоляция: Корпус утеплен монолитным полиуретаном плотностью 43 кг/м³ и толщиной 60 мм. Это обеспечивает максимальную энергоэффективность и поддержание стабильного холода в диапазоне от -2°C до -22°C.
• Интеллектуальное размораживание: Автоматическая система оттайки работает по алгоритму, который минимизирует температурные колебания во время цикла, сохраняя структуру и органолептические свойства мороз.
  

  Панорамный обзор и премиальная презентация

  В Gioice мы рекомендуем Crystal Aqua 12 за ее способность стимулировать импульсивные покупки благодаря продуманному дизайну:

  • Стекло с подогревом гарантирует идеальное закаливание любой влажности в помещении.
  • Эргономичный наклон 35°: Передняя панель наклонена под оптимальным углом для облегчения очистки и обслуживания, а также для наилучшего ракурса обзора каждой гастроемкости.
  • LED-технологии: насыщенные цвета десертов, не выделяя лишнего тепла, что могло бы повредить продукту.

  Надежность и гибкость в использовании

  Витрина Crystal Aqua 12 адаптирована под разные форматы лотков: вы можете разместить 12 классических емкостей по 5 литров или 8 увеличенных лотков по 7 литров, что позволяет гибко настраивать ассортимент. Раздвижная задняя дверца из поликарбоната обеспечивает герметичность и удобство работы для продавца, минимизируя потери холода. Управление всеми параметрами осуществляется через точный электронный контроллер, отображающий реальную температуру внутри камеры в режиме реального времени.

  Crystal Aqua 12 — это инвестиция в эстетику вашего бизнеса и безопасность вашего продукта. Создавайте безупречную джелатерию вместе с профессиональным оборудованием от Gioice!