Смеси для слаша
Представлено 16 товаров
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Апельсин 6,5 кг
2,167 ₴В наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Вишня 6,5 кг
2,167 ₴В наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Мохито 6,5 кг
2,167 ₴В наличии
-
Смесь для слаша Dolche Spa Дыня 630 грамм
354 ₴В наличии
-
Смесь для слаша Dolche Spa Кола 630 грамм
354 ₴В наличии
-
Смесь для слаша Dolche Spa Зеленое яблоко 630 грамм
354 ₴В наличии
-
Сухая смесь для слаша Dolche Spa Мохито 630 грамм
354 ₴В наличии
-
Сухая смесь для слаша Dolche Spa Нейтральная 630 грамм
322 ₴В наличии
-
Сухая смесь для слаша Dolche Spa Клубника 630 грамм
354 ₴В наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Кола 6,5 кг
2,167 ₴Нет в наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Арбуз 6,5 кг
2,167 ₴Нет в наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Бабл гам 6,5 кг
2,167 ₴Нет в наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Клубника 6,5 кг
2,167 ₴Нет в наличии
-
Концентрат для слаша Dolche Spa Персик 6,5 кг
2,167 ₴Нет в наличии
Слаш – это холодный десерт, как правило, состоящий из фруктов и сахара, фруктового сиропа и в конечном продукте представляет собой замороженный в виде мокрого снега – слаша, сладкую десертную массу, которую подают в стаканах или пиалах, порцией от 150 г с ложечкой или толстой трубочкой.
Ингредиентами для слаша, как правило, являются сиропы, концентраты и сухие смеси. Жидкие основы для гранито имеют ординарные фруктовые вкусы и ярко насыщенные цвета фруктов. Смеси для гранито более содержательные и гармоничные по вкусу, насыщенности и однородности готового продукта, но себестоимость их немного выше, чем из концентратов для слаша.
Готовиться гранито на специальных аппаратах – граниторах, которые имеют прямоугольный стальной корпус снизу, в котором находится компрессор для охлаждения слаша, а над ним поликарбонатные прозрачные бункеры с охладительным элементом внутри или снизу, мотором-редуктором сзади вращающим мешалки и краном для выдачи гранито впереди. Количество бункеров может быть от одного до четырех и их объем может быть от 5 до 15 литров каждый. Мы предлагаем большой и разнообразный ассортимент смесей и концентратов для слаша.