Смесь для мороженого и сорбета Gioice Клубника 1,15 кг

Описание

Dolche Spa Клубника — это профессиональная итальянская смесь премиумкласса, предназначенная для приготовления изысканных замороженных десертов с насыщенным вкусом и ароматом спелой летней ягоды. Уникальность этого премикса заключается в его универсальности: в зависимости от пропорции разведения вы можете получить либо нежное фруктовое мороженое, либо легкий, освежающий сорбет.

Вкус итальянского лета в каждой порции

В ассортименте Gioice смесь Dolche Spa выделяется благодаря сбалансированному составу и натуральным компонентам. Производитель обратил особое внимание на текстуру, добавив в состав сушеные семена клубники, подчеркивающие натуральность десерта и создающие приятное визуальное впечатление настоящего ягодного пюре.

Преимущества выбора Dolche Spa Клубника:

• Формула Clean Label: продукт не содержит глютена, гидрогенизированных жиров и пальмового масла, отвечающего современным запросам клиентов на здоровые и качественные сладости.
• Стабильная стабилизаторам, готовый десерт долго сохраняет форму, имеет гладкую консистенцию без кристаллов льда и отличный “overrun” (увеличение в объеме).
• Экономическая выгода: одна упаковка позволяет получить большой выход готового продукта, что делает этот премикс идеальным для точек с большим трафиком.
  

  Два десерта в одной упаковке: технология приготовления

  Благодаря Dolche Spa вы можете гибко менять свой ассортимент, используя только один тип смеси:

  • Для приготовления освежающего сорбета: Смешайте и 1,1 . Тщательно размешайте до полного растворения и залейте в гранитор. Процесс замораживания превратит смесь в яркую ягодную массу со снежной текстурой.
  • Для приготовления мягкого мороженого: Смешайте содержимое упаковки с 3 литрами воды. Используйте профессиональный фризер для мороженого для получения плотного десерта с кремовой клубничной текстурой.

  Профессиональное решение для HoReCa

  Эта смесь идеально адаптирована для работы во всех типах профессионального оборудования — от классических фризеров для мягкого мороженого до современных граниторов типа Ugolini или SPM. Dolche Spa Клубника – это гарантия стабильного вкуса и качества, независимо от сезона. Десерт получается ярким, ароматным и полнотелым, что делает его фаворитом как среди детей, так и взрослых.

  Выбирайте итальянское мастерство от Dolche Spa на gioice.com.ua. Создавайте безупречные клубничные шедевры, влюбляющие в себя с первой ложки!