Главная » Магазин » Оборудование для холодных десертов » Аппараты для холодных десертов

Аппараты для холодных десертов

  • Фризер для мягкого мороженого SPM GT TOUCH 1 (Италия)

    Фризер для мягкого мороженого SPM GT TOUCH 1 (Италия)

    95 650 

    В наличии

    SPM GT TOUCH 1 — это утонченный и технологичный настольный фризер от ведущего итальянского производителя SPM Drink Systems. Созданный для заведений, где качество десерта и эстетика оборудования стоит на первом месте, этот аппарат идеально подходит для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, холодных кремов и сорбетов. Благодаря компактным габаритам и стильному дизайну, он станет функциональным украшением…

  • Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 1 (6 л)

    Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 1 (6 л)

    104 300 

    Передзамовлення

    Ugolini Minigel Plus 1 — это произведение итальянской инженерной мысли, созданное для заведений, стремящихся предлагать десерты премиального качества даже при ограниченном пространстве. Этот аппарат является уникальным гибридом фризера для мягкого мороженого и гранитора, позволяющим готовить не только классическое gelato, но и нежные сорбеты, кофейные кремы и освежающий слаш. Благодаря ширине всего 20 см, Minigel Plus…

  • Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 2 (2х6 л)

    Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 2 (2х6 л)

    191 900 

    Передзамовлення

    Ugolini Minigel Plus 2 – это воплощение итальянской элегантности и высокой производительности в одном корпусе. Имея два независимых контейнера общим объемом 12 литров, этот аппарат становится полноценной десертной станцией для вашего заведения. Вы можете одновременно предлагать клиентам два совершенно разных продукта: например, нежное ванильное мороженое и освежающий ягодный сорбет или холодный кофейный крем и фруктовую…

  • Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 3 (3х6 л)

    Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 3 (3х6 л)

    281 100 

    Передзамовлення

    Ugolini Minigel Plus 3 – это вершина инженерной мысли от легендарного итальянского бренда Ugolini. Эта флагманская модель спроектирована для заведений с большим потоком посетителей, где разнообразие меню является залогом успеха. Имея три независимых бункера общим объемом 18 литров, аппарат позволяет одновременно готовить и демонстрировать три разных типа холодных десертов: от классического мягкого мороженого и шоколадного…

Аппарат для холодных десертов

Аппараты для холодных десертов небольшие по размеру и все модели настольные. Они предназначены, в первую очередь, для таких десертов как фрозен йогурткрем кофесорбет и мягкое мороженое.

Процесс приготовления холодных десертов после включения аппарата займет около 1 часа до готовности, в последующем для приготовления нового объема продукта, а это около 4-5 литров, вам понадобится примерно 30 – 40 минут.

Преимущества аппаратов для холодных десертов, в сравнении с фризерами для мягкого мороженого, которые готовят мороженое до 15 минут, в том что:

  • они маленькие и компактные по размеру, настольные и занимают мало места;
  • работают тихо;
  • демонстрируют готовые продукты через поликарбонатный прозрачный бункер – вид десерта, его цвет и консистенцию, что дополнительно привлекает внимание посетителей;
  • намного дешевле фризеров и могут приготовить даже мягкое мороженое.

Мы предлагаем аппараты для холодных десертов в ассортименте от двух ведущих европейских производителей: Ugolini и SPM, (Италия)