Смесь для мороженого и сорбета Dolche spa Малина 1,15 кг

Описание

Dolche Spa Малина – это премиальный итальянский премикс, предназначенный для приготовления изысканных замороженных десертов с насыщенным вкусом и ароматом свежей лесной малины. Эта смесь является универсальным решением для профессионального бизнеса: в зависимости от пропорции смешивания вы можете предложить своим гостям либо легкий освежающий сорбет, либо нежное фруктовое мороженое.

Вкус итальянских традиций и безупречное качество

В ассортименте Gioice мы представляем ингредиенты, отвечающие самым высоким европейским стандартам. Смесь Dolche Spa Малина разработана на основе натуральных компонентов, что обеспечивает готовому десерту естественный яркий цвет и узнаваемую ягодную кислинку. Продукт идеально подходит для современных учреждений, заботящихся о здоровье своих клиентов:

• Без глютена: безопасно для людей с особыми диетическими потребностями.
• Без пальмового масла и гидрогенизированных жиров:
• Высокая растворимость: сухие компоненты мгновенно сочетаются с водой, создавая гомогенную массу без комочков.

Два десерта в одной упаковке: технология приготовления

Премикс Dolche Spa адаптирован для работы с разными типами профессионального оборудования. Это позволяет вам оперативно менять ассортимент в зависимости от времени года или предпочтений аудитории:

• Приготовление сорбета (Granita): Смешайте содержимое упаковки (1,15 кг) с 4 литрами чистой воды. После тщательного перемешивания загрузите в гранит. Вы получите идеальную мелкокристаллическую структуру, которая дарит прохладу и ягодную свежесть в жаркий день.
• Приготовление мягкого мороженого: Раскройте содержимое упаковки в 3 литрах воды. Используйте профессиональный фризер для мороженого, чтобы получить плотную, кремовую текстуру с высоким показателем взбитости, идеально держащую форму в вафельном рожке.

Профессиональное решение для HoReCa

Итальянская смесь Dolche Spa Малина обеспечивает стабильный результат и высокую рентабельность вашего заведения. Благодаря сбалансированному содержанию фруктовых сахаров и натуральных стабилизаторов десерт медленно тает и сохраняет привлекательный вид длительное время. Смесь совместима с аппаратами ведущих брендов, таких как Ugolini, SPM и другими профессиональными системами.

Насыщенный малиновый вкус является универсальным фаворитом среди взрослых и детей, что гарантирует стабильно высокие продажи в течение всего года. Используйте эту смесь в качестве самостоятельной позиции или в качестве базы для создания авторских десертов с добавлением ягод, мяты или шоколадной крошки.

Выбирайте Dolche Spa Малина на gioice.com.ua — подарите своим клиентам настоящий ягодный взрыв, созданный по лучшим рецептам солнечной Италии!