Концентрат для слаша Dolche Spa Персик 6,5 кг

Описание

Dolche Spa Персик — профессиональный жидкий концентрат премиум-класса, разработанный итальянскими экспертами специально для создания идеального фруктового льда (слаша) и гранита. Продукт воспроизводит бархатный, солнечный вкус спелого персика с его природной сладостью и едва заметной свежей кислинкой. Золотисто-оранжевый оттенок напитка в сочетании с интенсивным ароматом делает этот десерт бестселлером любой летней локации.

Профессиональное решение для успешного HoReCa бизнеса

В ассортименте Gioice линейка жидких концентратов Dolche Spa занимает особое место благодаря сочетанию технологичности и высокой доходности. Выбирая персиковый концентрат в формате 6,5 кг, вы получаете продукт, соответствующий самым высоким стандартам отрасли:

• Максимальная маржинальность: благодаря высокой степени концентрации (1:5), одна канистра весом 6,5 кг превращается в 39 литров готового освежа. Это позволяет минимизировать фуд-кост каждой порции при стабильно высоком качестве.
• Стабильная структура: итальянская формула гарантирует получение мелкокристаллического “фруктового снега”, который не расслаивается в граниторе, не теряет цвет и равномерно отдает вкус до последнего глотка. привлекательность: яркий визуальный эффект вращающегося в прозрачном бункере аппарата напитка мгновенно привлекает внимание покупателей всех возрастных категорий, особенно в ТРЦ, кинотеатрах и на открытых террасах.
• Универсальность использования: жидкий формат мгновенно персонала нагрузки.

Технология приготовления и расширения меню

Концентрат Dolche Spa Персик идеально адаптирован для работы с профессиональными граниторами любых марок (Ugolini, SPM, Bras). Процесс подготовки занимает считанные минуты:

1. Смешайте 1 кг концентрата с 5 литрами очищенной воды.
2. Тщательно перемешайте венчиком до полной однородности.
3. Залейте базу в бункер гранитора и дождитесь превращения жидкости в густой фруктовый крем.

   Кроме классического слаша, этот концентрат является прекрасной основой для создания авторских коктейлей. Используйте персиковую граниту для приготовления безалкогольных моктейлей или как ледяную базу для популярного коктейля Bellini, добавляя игристое вино или просекку.

   Надежность и качество из Италии

   Пищевая канистра объемом 6,5 кг с герметичной крышкой обеспечивает удобство хранения и безопасность продукта. Выбирая Dolche Spa, вы инвестируете в проверенное европейское качество, гарантирующее стабильный поток клиентов и лояльность ваших гостей в течение всего сезона.

   Заказывайте концентрат Dolche Spa Персик на gioice.com.ua и обеспечьте свое заведение напитком, сочетающим настоящий вкус лета и высокую рентабельность!