Батч-фризер для джелато Crystal PRO 3 (настольный, инверторный)
735 828 ₴
Передзамовлення
Описание
Crystal PRO 3 — это компактное и сверхмощное решение для производства аутентичного итальянского джелато, сорбетов и премиального твердого мороженого. Этот настольный батч-фризер разработан для заведений, стремящихся предлагать свежий продукт ручной работы (artisan ice cream), не занимая при этом много места на кухне. Благодаря интеграции передовых инверторных технологий Crystal PRO 3 обеспечивает такой же уровень качества и стабильности текстуры, как и большие промышленные установки.
Инверторная технология и полный контроль процесса
Главным преимуществом модели Crystal PRO 3 является интеллектуальное управление мощностью, позволяющее мастеру точно настроить параметры каждого батча:
- Адаптивное охлаждение: Функция инвертора типа фруктовых баз к насыщенным сливочным составам. Это предотвращает перемерзание и гарантирует идеальную гладкость продукта.
- Сенсорное управление: Современная цифровая панель позволяет с легкостью мониторить этапы замораживания и вязкость смеси в режиме реального времени, обеспечивая повторяемость результата.
встроенным магнитным датчиком на бункере, который мгновенно останавливает работу устройства при открытии крышки.
Уникальная конструкция для максимального качества
В Gioice мы рекомендуем Crystal PRO 3 за его высокую эффективность и минимизацию потерь сырья:
- Высокотехнологичный сбиватель: Специально спроектированная мешалка с (оверран) и практически полная выгрузка готового продукта из цилиндра.
- Горизонтальная выгрузка: Классическая система фронтального выхода позволяет быстро перемещать мороженое непосредственно в гастроемкости, сохраняя его объем и воздушную структуру.
- Гибридное охлаждение стабильно даже в жарких помещениях, обеспечивая быстрый цикл заморозки – от 8 до 12 минут на батч.
Эргономика и профессиональный сервис
Crystal PRO 3 – это не просто машина, а надежный партнер для вашего бизнеса. Его настольный формат позволяет легко интегрировать производство мороженого в существующий бар или кафе. Все контактирующие с пищей детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая не влияет на вкус продукта и легко поддается санитарной обработке. Процесс сбора и разборки после смены занимает считанные минуты, что важно для поддержания высоких гигиенических стандартов вашего заведения.
Crystal PRO 3 – это инвестиция в эксклюзивность вашего меню. Подарите вашим клиентам настоящий вкус свежеприготовленного джелато вместе с оборудованием от Gioice!
Детали
| Вес | 150 кг |
|---|---|
| Габариты | 490 × 680 × 800 мм |
| Тип установки | Настольный |
| Тип управления | Сенсорная панель |
| Тип выгрузки | Горизонтальное |
| Объем фризерных цилиндров | 3 л |
| Пастеризация | Нет |
| Холодоагент | R 404A |
| Охлаждение компрессора | Водное, Воздушное |
| Мощность | 2.5 кВт |
| Электропитание | 220-230 В / 50 Гц |
| Страна производитель | Турция |
Доставка товара
Самовывоз
Самовывоз товара возможен из нашего склада по адресу: г. Киев, бульвар Вацлава Гавела 8 (пн-пт с 9:30 до 17:30). Самовывоз товара осуществляется по предварительному согласованию. Перед визитом обязательно убедитесь, что вы получили уведомление о номере заказа, сумме к оплате и подтверждение о готовности к выдаче. Самовывоз некоторых товаров возможен только перевозчиком Новая Почта.
Доставка по Украине
Доставка осуществляется по всей Украине, в любые населенные пункты, которые обслуживает перевозчик Новая Почта. Доставка возможна на отделение, почтомат и курьером к двери и оплачивается покупателем по тарифам перевозчика. Срок отправки товара 0-1 рабочих дней после заказа. Срок доставки 1-2 рабочих дней (с момента отправки по условиям перевозчика). Общее время доставки от заказа до получения товара составляет 1-3 дня.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: товар на складе транспортной компании хранится бесплатно ограниченное количество дней после доставки, уточнять у перевозчика.
ВАЖНО! Обязательно проверяйте внешний вид и комплектацию товара в Вашем заказе! В случае повреждения товара или неполной его комплектации/всего заказа, необходимо сразу уведомить сотрудника перевозчика и менеджера нашей компании для того, чтобы разрешить эту ситуацию. Также обязательно сообщите нам о событии по нашему контактному номеру телефона.
Оплата товара
В нашем магазине Вы можете оплатить выбранный Вами товар любым удобным для Вас способом:
- Онлайн-оплата картой, Apple Pay, Google Pay
- Наличные деньги при получении (наложенный платеж)
- Оплата по реквизитам на расчетный счет
Мы стремимся сделать процесс покупки максимально простым и понятным, и в то же время гарантирующим полную безопасность данных клиента. Вы всегда можете связаться с нами по телефонам на сайте с 9:00 до 18:00. Мы работаем для Вас 5 дней в неделю. Вы можете сделать заказ, оформив его в магазине в любое другое время, мы сразу же постараемся выполнить Вашу заявку. Если у вас есть любые вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +38 (067) 442 44 60
Отзывы
Отзывов пока нет.