Смесь для мягкого мороженого Dolche Spa Йогурт 1 кг

Описание

Dolche Spa Йогурт — это профессиональный итальянский премикс для создания аутентичного мягкого мороженого (Frozen Yogurt), сочетающего в себе нежную кремовую текстуру и освежающую легкость. Этот продукт создан для заведений, которые ценят высокое качество ингредиентов и стремятся предложить клиентам современный десерт с чистым составом.

Премиальное качество и натуральность компонентов

В ассортименте Gioice смесь Dolche Spa Йогурт выделяется благодаря использованию настоящего порошкового йогурта. Это позволяет достичь того самого благородного вкуса с едва заметной кислинкой, которую невозможно воспроизвести дешевыми ароматизаторами. Продукт разработан по стандартам Clean Label:

• Без глютена и пальмового масла: соответствует требованиям здорового питания.
• Без искусственных красителей и гидрогенизированных жиров: только натуральная основа для безупречного вкуса.

йогурт: обеспечивает полезные свойства и узнаваемый аромат.

Экономическая выгода и выход продукта

Высокая концентрация итальянского концентрата делает Dolche Spa Йогурт очень выгодным для профессионального использования. Пропорция разбавления 1 кг смеси на 4 литра молока обеспечивает приготовление 5 литров базы. Благодаря высокому показателю сбитости (overrun) во фризере, вы получаете большое количество пышных порций, что существенно снижает себестоимость и повышает рентабельность вашего бизнеса.

Простота приготовления и универсальность

Смесь адаптирована для всех типов профессионального оборудования — от мощных фризеров для мягкого мороженого до компактных аппаратов типа Ugolini Minigel или SPM GT. Благодаря стабильной структуре готовое мороженое прекрасно держит форму в рожке или креманке.

Технология приготовления:

1. Смешайте содержимое одного пакета (1 кг) с 4 литрами охлажденного молока.
2. Используйте венчик или миксер для полного растворения смеси до однородного состояния. фризер.

Йогуртовое мороженое Dolche Spa является идеальным полотном для творчества: оно безупречно сочетается со свежими ягодами, фруктовыми топингами, гранолой или орехами. Это маст-хэв для современных кафе, джелатерий и точек здорового питания.

Выбирайте итальянское совершенство от Dolche Spa на gioice.com.ua. Создавайте легкие и полезные десерты, влюбляющие в себя с первой ложки!