Описание
Oceanpower OPA61 — профессиональная станция для пастеризации больших объемов смеси, разработанная для джелатерий, кондитерских цехов и кафе с высокой проходимостью. Этот аппарат обеспечивает полный цикл подготовки ингредиентов для мороженого: от контролируемого нагревания до быстрого охлаждения. Использование пастеризатора OPA61 является залогом не только безопасности продукта, но и его премиального качества, поскольку правильная термическая обработка позволяет полностью раскрыть аромат сливок и стабилизировать структуру будущего десерта.
Интеллектуальная система управления и безопасности
Модель OPA61 оснащена современной компьютеризированной системой, которая делает процесс пастеризации максимально простым и безопасным для персонала. сохранение питательной ценности и природного вкуса ингредиентов.
Эргономика и шведский дизайн для современного цеха
В Gioice мы рекомендуем Oceanpower OPA61 за его продуманную конструкцию, над которой работали специалисты ведущего шведского университета:
- Водяное охлаждение невероятно тихо и не перегревает воздух в помещении даже при непрерывной работе. Это идеальное решение для кухонь с ограниченной вентиляцией.
- Встроенный водопроводный кран: Практический дизайн включает в себя интегрированный кран, что значительно упрощает процесс мойки резервуара и поддержания гигиены после каждого цикла приготовления.
- Энергосохранители минимальное потребление электроэнергии, сохраняя при этом высокую скорость обработки 61-литрового объема смеси.
Почему пастеризация — это ключ к успеху вашего мороженого?
Использование Oceanpower OPA61 на вашем производстве позволяет достичь гомогенности смеси, которой невозможно добиться холодным способом. При пастеризации стабилизаторы и эмульгаторы полностью активируются, что делает готовое мороженое более кремовым, устойчивым к таянию и предотвращает образование кристаллов льда при хранении. Выбирая OPA61 на gioice.com.ua, вы инвестируете в надежное итальянское по духу и инновационное по исполнению оборудование, которое станет фундаментом вашей джелатерии.
Oceanpower OPA61 – это гарантия безопасности, экономии и безупречного вкуса каждого рожка. Заказывайте профессиональное оборудование в Gioice и выводите свою продукцию на мировой уровень качества!
Детали
| Вес | 227 кг |
|---|---|
| Габариты | 730 × 1 225 × 1 087 мм |
| Тип установки | Напольный |
| Тип управления | Цифровое |
| Объем емкостей | 61 л |
| Время цикла | 3 часа |
| Холодоагент | R 404A |
| Охлаждение компрессора | Водное |
| Электропитание | 220-230 В / 50 Гц, 380-400 В / 50 Гц |
| Страна производитель | Китай |
Доставка товара
Самовывоз
Самовывоз товара возможен из нашего склада по адресу: г. Киев, бульвар Вацлава Гавела 8 (пн-пт с 9:30 до 17:30). Самовывоз товара осуществляется по предварительному согласованию. Перед визитом обязательно убедитесь, что вы получили уведомление о номере заказа, сумме к оплате и подтверждение о готовности к выдаче. Самовывоз некоторых товаров возможен только перевозчиком Новая Почта.
Доставка по Украине
Доставка осуществляется по всей Украине, в любые населенные пункты, которые обслуживает перевозчик Новая Почта. Доставка возможна на отделение, почтомат и курьером к двери и оплачивается покупателем по тарифам перевозчика. Срок отправки товара 0-1 рабочих дней после заказа. Срок доставки 1-2 рабочих дней (с момента отправки по условиям перевозчика). Общее время доставки от заказа до получения товара составляет 1-3 дня.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ: товар на складе транспортной компании хранится бесплатно ограниченное количество дней после доставки, уточнять у перевозчика.
ВАЖНО! Обязательно проверяйте внешний вид и комплектацию товара в Вашем заказе! В случае повреждения товара или неполной его комплектации/всего заказа, необходимо сразу уведомить сотрудника перевозчика и менеджера нашей компании для того, чтобы разрешить эту ситуацию. Также обязательно сообщите нам о событии по нашему контактному номеру телефона.
Оплата товара
В нашем магазине Вы можете оплатить выбранный Вами товар любым удобным для Вас способом:
- Онлайн-оплата картой, Apple Pay, Google Pay
- Наличные деньги при получении (наложенный платеж)
- Оплата по реквизитам на расчетный счет
Мы стремимся сделать процесс покупки максимально простым и понятным, и в то же время гарантирующим полную безопасность данных клиента. Вы всегда можете связаться с нами по телефонам на сайте с 9:00 до 18:00. Мы работаем для Вас 5 дней в неделю. Вы можете сделать заказ, оформив его в магазине в любое другое время, мы сразу же постараемся выполнить Вашу заявку. Если у вас есть любые вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +38 (067) 442 44 60
Отзывы
Отзывов пока нет.