Gel Matic BC EASY 2 PM — це безкомпромісне рішення для бізнесу, де якість продукту є головним пріоритетом. Цей настільний фризер преміум-класу від легендарного італійського виробника Gel Matic поєднує в собі колосальну потужність підлогових машин та компактність настільного формату. Модель оснащена двома незалежними циліндрами, що дозволяє одночасно видавати два різні смаки морозива або замороженого йогурту,…
Gel Matic SHG-M 150 HTP — це не просто фризер, а повноцінна десертна станція преміум-класу, розроблена для підприємств із максимальною інтенсивністю продажів. Ця комбінована машина об’єднує в одному корпусі завширшки всього 50 см функціонал потужного фризера для м’якого морозива та інтелектуальної системи для приготування молочних коктейлів (шейків). Завдяки спеціальній панелі видачі з можливістю інтеграції сиропів,…
Gel Matic SHG-M 250 HTP — це найпотужніша у своєму класі комбінована станція, розроблена для масштабних проектів у сфері HoReCa. Цей апарат є втіленням концепції «два в одному»: він оснащений двома абсолютно незалежними холодильними контурами та спеціалізованими циліндрами для одночасного приготування преміального м’якого морозива та густих молочних коктейлів (шейків). Модель SHG-M 250 HTP — це…
Oceanpower OP125CT — це високоефективний настільний фризер, спеціально розроблений для малого та середнього бізнесу в сфері HoReCa. Завдяки збалансованій потужності та компактним розмірам, цей апарат є ідеальним рішенням для кав’ярень, піцерій, торгових острівців у ТРЦ та точок сезонної торгівлі. Модель дозволяє одночасно готувати два автономні смаки морозива та створювати ефектний комбінований мікс, що значно розширює…
Oceanpower OP125C — це надійний та потужний підлоговий фризер, створений для стабільної роботи в місцях із середнім та високим потоком відвідувачів. Завдяки вертикальній конструкції на міцних колесах, цей апарат легко переміщувати, що робить його незамінним для літніх терас, парків відпочинку та фуд-кортів. Модель дозволяє видавати два окремі смаки морозива або їх апетитний мікс, задовольняючи потреби…
Infrico AN 1003 BT – це сучасна морозильна шафа, розроблена для забезпечення стабільного зберігання продуктів у ресторанах, кафе, супермаркетах та інших закладах харчової промисловості. Завдяки використанню передових технологій, модель забезпечує енергоефективність, рівномірність температури та зручність у використанні. Особливості: Енергоефективність: Використання холодоагенту R-290, який підвищує енергоефективність і зменшує вплив на навколишнє середовище. Електронні вентилятори забезпечують оптимізовану…
Покращення класифікації енергії завдяки використанню хладагента R-290, електронних вентиляторів та оптимізованої циркуляції повітря для кращої рівномірності температури всередині. Увімкнення світлодіодного освітлення, що знижує споживання енергії на 80-90% порівняно з традиційною лампою розжарювання. Характеристики Розміри (Г х Ш х В), мм: 700 х 687 х 2060 Нержавіюча сталь: AISI 304 Ємність: 500 л Кількість дверей: 2…
Oceanpower NE1115EL — це високотехнологічний настільний фризер преміальної серії, створений для професіоналів, які не йдуть на компроміси з якістю. Завдяки поєднанню інноваційного циліндра TITAN та потужного компресора Embraco, цей апарат демонструє продуктивність на рівні підлогових моделей, зберігаючи при цьому компактні габарити. Це ідеальне рішення для топових кав’ярень, ресторанів та точок фуд-корту з високою прохідністю. Технологічна…
Oceanpower OPH42 — це потужний підлоговий батч-фризер, розроблений для професійного виробництва класичного твердого морозива, джелато та сорбетів. Завдяки горизонтальній системі вивантаження та великому об’єму циліндра (8 літрів), цей апарат стає ідеальним серцем для джелатерії, кондитерської або ресторану, що прагне створювати власний унікальний продукт преміум-якості. Модель OPH42 поєднує в собі італійську концепцію приготування десертів з інноваційними…
Oceanpower OPH76 — це флагманська модель у лінійці батч-фризерів Oceanpower, створена для промислового виробництва справжнього італійського джелато, сорбетів та крафтового твердого морозива. Завдяки значному об’єму фризерного циліндра (16 літрів) та потужній холодильній установці на 3.5 кВт, цей апарат здатний забезпечити стабільно високу продуктивність — до 30 літрів готового продукту за годину. Це ідеальне рішення для…
Oceanpower OPA61 — це професійна станція для пастеризації великих об’ємів суміші, розроблена для джелатерій, кондитерських цехів та кафе з високою прохідністю. Цей апарат забезпечує повний цикл підготовки інгредієнтів для морозива: від контрольованого нагрівання до швидкого охолодження. Використання пастеризатора OPA61 — це запорука не лише безпеки продукту, а й його преміальної якості, оскільки правильна термічна обробка…
Пастеризатори PEB були спеціально розроблені для тих, кому потрібне просте та важливе професійне обладнання для обробки суміші з найкращим співвідношенням якість/ціна. Надзвичайно надійні, ці машини використовують систему марміту, зберігаючи природні характеристики продукту Обробка сумішшю марміту дозволяє встановити температуру до 90°C, зберігаючи органічні характеристики продуктів. Електроніка IES усуває явище термічної інерції завдяки запатентованій системі, яка забезпечує надзвичайну…
Пастеризатори PEB були спеціально розроблені для тих, кому потрібне просте та важливе професійне обладнання для обробки суміші з найкращим співвідношенням якість/ціна. Надзвичайно надійні, ці машини використовують систему марміту, зберігаючи природні характеристики продукту Обробка сумішшю марміту дозволяє встановити температуру до 90°C, зберігаючи органічні характеристики продуктів. Електроніка IES усуває явище термічної інерції завдяки запатентованій системі, яка забезпечує надзвичайну…
IFM GM24LHT — це професійний настільний батч-фризер, розроблений для крафтового виробництва справжнього італійського джелато, сорбетів та твердого морозива. Завдяки горизонтальному типу вивантаження та потужному компресору, цей апарат дозволяє створювати десерти з ідеальною щільною текстурою, яка є еталоном для кондитерських та спеціалізованих джелатерій. Компактне виконання робить його ідеальним вибором для закладів, де кожен квадратний метр на…
Фризер Innova Slim 1 G призначений для виготовлення м’якого морозива. Апарат має компактну конструкцію та розміри, за рахунок чого легко розміщується навіть на невеликих столах. Таку машину зручно використовувати у маленьких кіосках та встановлювати на барній стійці. Керувати роботою фризера дуже легко. Мішалка для змішування постачається опціонально. Фрізер Innova Slim 1 G виготовлений з нержавіючої…
Frigomat T5S A — це еталонне професійне обладнання від провідного італійського виробника, створене для майстрів, які прагнуть виготовляти джелато та сорбети найвищої якості за обмеженого простору. Цей настільний батч-фризер є ідеальним рішенням для ресторанів, крафтових кондитерських та кафе, де цінується індивідуальний підхід до кожної порції десерту. Завдяки передовим алгоритмам заморожування, апарат дозволяє досягти досконалої текстури…
– Зовні та всередині з нержавіючої сталі AISI 304 – Відповідає нормам HACCP – Герметичні внутрішні панелі та закруглені кути шафи – Внутрішня зливна пробка для легкого очищення – Конічний зонд з підігрівом – Двері, що автоматично закриваються, з функцією залишатися відкритими – Трикамерні дверні прокладки – Міцні петлі з нержавіючої сталі – Підігрів дверних…
Staff Ice System BFE150 A — це професійний італійський батч-фризер підлогового типу, створений для майстрів, які цінують традиційний підхід до виготовлення джелато та сорбетів. Завдяки вертикальному розташуванню циліндра, цей апарат дозволяє максимально зручно контролювати процес заморожування та додавати цільні інгредієнти (горіхи, цукати, шоколадну крихту) безпосередньо під час роботи. Це ідеальне рішення для невеликих кондитерських, джелатерій…
Innova MoviMix — це невелика, повна та багатофункціональна виробнича лабораторія, яка виконує дві основні операції виробництва морозива: пастеризацію та порційне заморожування. MoviMix дозволяє виробникам морозива налаштовувати кожен смак морозива на основі власного досвіду та керувати кількістю, яку необхідно виробити: підвищена продуктивність за годину, оптимальна потужність охолодження та економія енергії роблять MoviMix ідеальною системою для професійних…
Innova MoviMix — це невелика, повна та багатофункціональна виробнича лабораторія, яка виконує дві основні операції виробництва морозива: пастеризацію та порційне заморожування. MoviMix дозволяє виробникам морозива налаштовувати кожен смак морозива на основі власного досвіду та керувати кількістю, яку необхідно виробити: підвищена продуктивність за годину, оптимальна потужність охолодження та економія енергії роблять MoviMix ідеальною системою для професійних…
Фризер для м’якого морозива – це апарат, здатний перетворити рідку суміш із верхнього бункера на м’яке морозиво для негайної подачі. При опусканні важеля подачі відбувається заповнення стаканчиків і ріжків, а паузи між роздачею, морозиво в циліндрі підтримується в потрібній консистенції. Після завершення робочого дня достатньо натиснути одну кнопку, щоб активувати функцію зберігання. Із цим режимом…
