Пасты для твердого мороженого

Отображение 1–25 из 57

Паста для джелато

Твердое мороженое ручной работы – джелато выкладывается в гастроемкости в морозильной витрине в большом ассортименте вкусов. Основой для придания наилучших вкусовых качеств и соответственно цветовой гаммы присущей тому или иному вкусу, нейтральной базе на молочной или на фруктовой основе, служит паста.

Паста — это концентрированная фруктовая, ягодная или молочная смесь, которая является неотъемлемой составляющей настоящего мороженого. Дозировка зависит от желаемого результата и вкуса.

Пасты для джелато мы предлагаем в широком ассортименте вкусов, многие из них также являются и наполнением мороженого фруктами, кусочками орехов, шоколада и других натуральных продуктов, вкус которых эта паста привносит в основу для джелато.