Описание
База для твердого мороженого, кондитерки и выпечки — Super Mix Serie Tre Gioice с холодным и горячим способом приготовления. База на основе воды и сахара позволяет получить мороженое с очень кремовой и воздушной структурой или улучшить вкус выпечки на молочной или водной основе. База gelato Super Mix S3 подходит для ценителей мороженого, кто не хочет использовать молоко при приготовлении мороженого, но желает получить сливочный вкус. База мороженого не содержит растительные жиры.
Рецепт джелато на молочной основе: 1,6 кг базы, 4 литра молока, 600 сливок.
Отзывы
Отзывов пока нет.