Комбинированный фризер IFM Titan 20

430,760 

Нет в наличии

Описание

IceFreshMatic Titan 20 – это комбинированный аппарат, который совмещает в себе две необходимые функции для полного цикла производства мороженого: пастеризация и замораживание. Эта машина оборудована прогрессивными технологиями и производится в соответствии с последними требованиями и стандартами в данной сфере.
Аппарат для производства джелато IceFreshMatic Titan 20 имеет современный дизайн, высокую эффективность охлаждения, хорошую производительность работы, низкие энергозатраты и удобен в использовании.
Замороженная смесь будет находиться в полутвердом состоянии до тех пор, пока температура будет в пределах от -5°C до -7°C. Мороженое затем необходимо поместить в морозильную камеру не менее, чем на 2 часа (при температуре, как правило, от -14°C до -18°C). На нем можно легко установить значение твердости, рабочий процесс и состояние сохранения продукта. Температура в режиме пастеризации в диапазоне от 70°C до 90°C, по умолчанию составляет 80°C.

Преимущества и плюсы:
• Высокоэффективная холодильная производительность;
• Интуитивно понятная и простая в использовании панель управления;
• Удобные сенсорные кнопки, что позволяют легко осуществлять разнообразные операции;
• Надежный и удобный для пользователя;
• Изготовлен из нержавеющей стали сертифицированной для продуктов питания.

Детали

Вес 252 кг
Габариты 872 × 572 × 1 418 см
Тип встановлення

Підлоговий

Тип керування

Цифрове

Тип вивантаження

Вертикальный

Мінімальне завантаження

7 л

Пастеризація

Є

Продуктивність

20 л/ч

Холодоагент

R 404A

Охолодження компресора

Водне

Потужність

3.1 кВт

Електроживлення

380-400 В / 50 Гц

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Комбинированный фризер IFM Titan 20”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *