Описание
IceFreshMatic Titan 20 – это комбинированный аппарат, который совмещает в себе две необходимые функции для полного цикла производства мороженого: пастеризация и замораживание. Эта машина оборудована прогрессивными технологиями и производится в соответствии с последними требованиями и стандартами в данной сфере.
Аппарат для производства джелато IceFreshMatic Titan 20 имеет современный дизайн, высокую эффективность охлаждения, хорошую производительность работы, низкие энергозатраты и удобен в использовании.
Замороженная смесь будет находиться в полутвердом состоянии до тех пор, пока температура будет в пределах от -5°C до -7°C. Мороженое затем необходимо поместить в морозильную камеру не менее, чем на 2 часа (при температуре, как правило, от -14°C до -18°C). На нем можно легко установить значение твердости, рабочий процесс и состояние сохранения продукта. Температура в режиме пастеризации в диапазоне от 70°C до 90°C, по умолчанию составляет 80°C.
Преимущества и плюсы:
• Высокоэффективная холодильная производительность;
• Интуитивно понятная и простая в использовании панель управления;
• Удобные сенсорные кнопки, что позволяют легко осуществлять разнообразные операции;
• Надежный и удобный для пользователя;
• Изготовлен из нержавеющей стали сертифицированной для продуктов питания.
Отзывы
Отзывов пока нет.