Оборудование для мороженого
Отображение 1–25 из 46
-
-
Миксеры эмульсификаторы для джелато (2)
-
Морозильные шкафы (2)
-
Пастеризаторы профессиональные для мороженого (4)
-
Фризеры для мягкого мороженого (18)
-
Фризеры для твердого мороженого и джелато (11)
-
Камеры шоковой заморозки (2)
-
Фризер для мягкого мороженого SPM GT TOUCH 1 (Италия)
95 650 ₴В наличии
SPM GT TOUCH 1 — это утонченный и технологичный настольный фризер от ведущего итальянского производителя SPM Drink Systems. Созданный для заведений, где качество десерта и эстетика оборудования стоит на первом месте, этот аппарат идеально подходит для приготовления мягкого мороженого, замороженного йогурта, холодных кремов и сорбетов. Благодаря компактным габаритам и стильному дизайну, он станет функциональным украшением…
-
Миксер-гомогенизатор IFM Tornado (0-12000 об/мин)
184 000 ₴В наличии
IFM Tornado – это профессиональное итальянское оборудование, разработанное для достижения совершенства в текстуре мороженого, джелато, кремов и соусов. Этот миксер-гомогенизатор является обязательным элементом технологической цепи в заведениях, где ставят во главу угла качество и стабильность структуры продукта. Благодаря способности развивать скорость до 12 000 оборотов в минуту, Tornado расщепляет жировые молекулы и сухие компоненты смеси,…
-
Фризер для мягкого мороженого IFM CM24 TP (с насосом и ночным хранением)
104 800 ₴В наличии
IFM CM24 TP — это профессиональный настольный фризер нового поколения, разработанный для точек со средней и высокой интенсивностью продаж. Данная модель представляет собой идеальный баланс между компактными габаритами и высокой мощностью, позволяя выдавать до 320 порций десерта в час. Благодаря интегрированному воздушному насосу и двум независимым системам подачи смеси, вы получаете продукт премиального качества с…
-
Фризер для мягкого мороженого IFM CS19 MTP (компактный, с помпой)
97 500 ₴В наличии
IFM CS19 MTP — это самый компактный профессиональный фризер в линейке, специально созданный для заведений с ограниченным рабочим пространством. Имея ширину всего 23 см, этот аппарат легко интегрируется в линию кафе, фуд-траков или небольших торговых островков. Несмотря на миниатюрные размеры, модель оснащена премиальными функциями: воздушным насосом для увеличения объема продукта и системой ночного хранения смеси….
-
Батч-фризер для твердого мороженого IFM GM24LHT (24 л/ч)
103 150 ₴В наличии
IFM GM24LHT — это профессиональный настольный батч-фризер, разработанный для крафтового производства настоящего итальянского джелато, сорбетов и твердого мороженого. Благодаря горизонтальному типу выгрузки и мощному компрессору этот аппарат позволяет создавать десерты с идеальной плотной текстурой, которая является эталоном для кондитерских и специализированных джелатерий. Компактное исполнение делает его идеальным выбором для заведений, где каждый квадратный метр весом…
-
Фризер для мягкого мороженого Oceanpower OP138C (напольный, 38 кг/ч)
210 000 ₴Передзамовлення
Oceanpower OP138C — это высокопроизводительная напольная станция для приготовления мягкого мороженого, созданная для бизнеса, не привыкшего к компромиссам в скорости и качестве. Благодаря значительной мощности и увеличенным цилиндрам этот аппарат способен производить до 38 кг готового продукта в час. Это идеальный выбор для больших развлекательных центров, парков аттракционов, набережных и фуд-кортов, где важно мгновенно обслуживать…
-
Фризер для мягкого мороженого Oceanpower OP130 C (30 л/час)
210 000 ₴Передзамовлення
Oceanpower OP130 C — это высокотехнологичный настольный фризер премиум-сегмента, предназначенный для интенсивной эксплуатации в заведениях с высоким трафиком. Бренд Oceanpower зарекомендовал себя как мировой лидер в производстве десертного оборудования, предлагая непревзойденную стабильность охлаждения и интеллектуальный контроль за каждым этапом приготовления. Модель OP130 C позволяет одновременно готовить два разных вкуса мороженого и создавать аппетитный микс. Интеллектуальная…
-
Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 1 (6 л)
104 300 ₴Передзамовлення
Ugolini Minigel Plus 1 — это произведение итальянской инженерной мысли, созданное для заведений, стремящихся предлагать десерты премиального качества даже при ограниченном пространстве. Этот аппарат является уникальным гибридом фризера для мягкого мороженого и гранитора, позволяющим готовить не только классическое gelato, но и нежные сорбеты, кофейные кремы и освежающий слаш. Благодаря ширине всего 20 см, Minigel Plus…
-
Фризер для мягкого мороженого Gel Matic BC EASY 2 PM (настольный, с насосами)
989 500 ₴Передзамовлення
Gel Matic BC EASY 2 PM – это бескомпромиссное решение для бизнеса, где качество продукта является главным приоритетом. Этот настольный фризер премиум-класса от легендарного итальянского производителя Gel Matic объединяет колоссальную мощность напольных машин и компактность настольного формата. Модель оснащена двумя независимыми цилиндрами, что позволяет одновременно выдавать два разных вкуса мороженого или замороженного йогурта, а также…
-
Комбинированный фризер Gel Matic SHG-M 150 HTP (мороженое + шейк)
1 589 500 ₴Передзамовлення
Gel Matic SHG-M 150 HTP — это не просто фризер, а полноценная десертная станция премиум-класса, разработанная для предприятий с максимальной интенсивностью продаж. Эта комбинированная машина объединяет в одном корпусе в ширину всего 50 см функционал мощного фризера для мягкого мороженого и интеллектуальной системы для приготовления молочных коктейлей (шейков). Благодаря специальной панели выдачи с возможностью интеграции…
-
Комбинированный фризер Gel Matic SHG-M 250 HTP (мороженое+шейк+топинги)
1 998 500 ₴Передзамовлення
Gel Matic SHG-M 250 HTP — это самая мощная в своем классе комбинированная станция, разработанная для масштабных проектов в сфере HoReCa. Этот аппарат является воплощением концепции «два в одном»: оснащен двумя абсолютно независимыми холодильными контурами и специализированными цилиндрами для одновременного приготовления премиального мягкого мороженого и густых молочных коктейлей (шейков). Модель SHG-M 250 HTP – это…
-
Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 2 (2х6 л)
191 900 ₴Передзамовлення
Ugolini Minigel Plus 2 – это воплощение итальянской элегантности и высокой производительности в одном корпусе. Имея два независимых контейнера общим объемом 12 литров, этот аппарат становится полноценной десертной станцией для вашего заведения. Вы можете одновременно предлагать клиентам два совершенно разных продукта: например, нежное ванильное мороженое и освежающий ягодный сорбет или холодный кофейный крем и фруктовую…
-
Автоматический фризер Crystal Nil 200 (с пастеризацией и оплатой)
1 299 250 ₴Передзамовлення
Crystal Nil 200 – это революционное решение в индустрии мягкого мороженого, сочетающее в себе функции классического фризера и интеллектуального торгового автомата. Разработанный турецким брендом Crystal для работы в режиме 24/7, аппарат минимизирует участие персонала и максимизирует прибыль. Это идеальный выбор для современных фуд-кортов, аэропортов, гостиниц и концепций самообслуживания, где важна стерильность, автономность и непревзойденное качество…
-
Батч-фризер для джелато Crystal PRO 5 (двойной инвертор)
1 097 300 ₴Передзамовлення
Crystal PRO 5 — это флагманский напольный батч-фризер, разработанный для профессионалов, не идущих на компромиссы в вопросах качества джелато. Аппарат объединяет промышленную мощность и интеллектуальное управление каждым этапом замораживания. Главное преимущество модели – система двойного инвертора, позволяющая независимо управлять скоростью взбивателя и интенсивностью охлаждения, обеспечивая идеальную микроструктуру десерта без кристаллов льда. Технология двойного инвертора и…
-
Батч-фризер для джелато Crystal PRO 9 (двойной инвертор)
1 625 900 ₴Передзамовлення
Crystal PRO 9 — самый мощный промышленный батч-фризер в линейке Crystal, разработанный для масштабного производства премиального джелато и твердого мороженого. Благодаря значительному объему цилиндра (9 литров) и колоссальной мощности в 12.5 кВт этот аппарат способен выдерживать экстремальные нагрузки современного производственного цеха. В модели PRO 9 воплощена концепция полного цифрового контроля за физико-химическими процессами замораживания смеси,…
-
Батч-фризер для джелато Crystal PRO 3 (настольный, инверторный)
721 400 ₴Передзамовлення
Crystal PRO 3 — это компактное и сверхмощное решение для производства аутентичного итальянского джелато, сорбетов и премиального твердого мороженого. Этот настольный батч-фризер разработан для заведений, стремящихся предлагать свежий продукт ручной работы (artisan ice cream), не занимая при этом много места на кухне. Благодаря интеграции передовых инверторных технологий Crystal PRO 3 обеспечивает такой же уровень качества…
-
Аппарат для шоковой заморозки Infrico ABT5 1L
237 000 ₴Передзамовлення
– Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304 – Соответствует нормам HACCP – Герметичные внутренние панели и закругленные углы шкафа – Внутренняя сливная пробка для легкой очистки – Конический зонд с подогревом – Закрывающаяся дверь с функцией оставаться открытой. – Герметичные внутренние панели и закругленные углы шкафа – трехкамерные дверные прокладки – Крепкие петли…
-
Фризер для джелато Frigomat GX 2 W (шоу-фризер на 2 цилиндра)
894 600 ₴Передзамовлення
Frigomat GX 2 W — это инновационный итальянский батч-фризер, стирающий границы между производством и продажей. Эта уникальная машина разработана для концептуальных заведений, где клиент может наблюдать за магией превращения натуральных ингредиентов в свежее джелато. Благодаря прозрачным крышкам и системе антизапотевания процесс замораживания становится главным элементом шоу в вашем заведении, что значительно повышает лояльность покупателей и…
-
Батч-фризер Staff Ice System BFE150 A (инверторный, 15 кг/ч)
318 000 ₴Передзамовлення
Staff Ice System BFE150 A — это профессиональный итальянский батч-фризер напольного типа, созданный для мастеров, которые ценят традиционный подход к изготовлению джелато и сорбетов. Благодаря вертикальному расположению цилиндра этот аппарат позволяет максимально удобно контролировать процесс замораживания и добавлять цельные ингредиенты (орехи, цукаты, шоколадную крошку) непосредственно во время работы. Это идеальное решение для небольших кондитерских, джелатерий…
-
Аппарат для мороженого и сорбетов Ugolini Minigel Plus 3 (3х6 л)
281 100 ₴Передзамовлення
Ugolini Minigel Plus 3 – это вершина инженерной мысли от легендарного итальянского бренда Ugolini. Эта флагманская модель спроектирована для заведений с большим потоком посетителей, где разнообразие меню является залогом успеха. Имея три независимых бункера общим объемом 18 литров, аппарат позволяет одновременно готовить и демонстрировать три разных типа холодных десертов: от классического мягкого мороженого и шоколадного…
-
Витрина для мороженого Crystal Aqua 12 (двойная вентиляция)
689 500 ₴Передзамовлення
Crystal Aqua 12 — это профессиональная холодильная витрина премиум-класса, разработанная для экспозиции и реализации настоящего итальянского джелато, сорбетов и крафтового мороженого. Благодаря панорамному остеклению и инновационной системе двойного воздушного потока, эта модель обеспечивает не только идеальный обзор продукта, но и стабильность температуры. Это решение для заведений, где мороженое является главным акцентом интерьера и ключевым продуктом…
-
Витрина для мороженого Crystal Aqua 18 (двойная вентиляция)
898 200 ₴Передзамовлення
Crystal Aqua 18 — флагманская холодильная витрина премиум-класса, созданная для масштабных джелатерий, кондитерских и фуд-кортов, где презентация ассортимента имеет решающее значение. Благодаря значительной емкости (18 гастроемкостей по 5 л) и инновационной системе двойного воздушного потока, эта модель становится центром привлечения клиентов, обеспечивая идеальную мороженую текстуру даже при пиковых нагрузках заведения. Технологические преимущества: Двойная вентиляция для…
-
Витрина для мороженого Crystal Slim 6 (глубина 65 см)
406 450 ₴Передзамовлення
Crystal Slim 6 – это воплощение эргономики и современного дизайна в индустрии джелато. Созданная специально для заведений с ограниченной площадью, эта витрина имеет рекордно малую глубину – всего 65 см. Это позволяет установить профессиональное оборудование даже в узких проходах кафе, небольших павильонах или интегрировать ее в линию барных стоек, где каждый сантиметр на вес золота….
-
Пастеризатор для смесей мороженого Crystal Pastoralp 60
1 264 600 ₴Передзамовлення
Crystal Pastoralp 60 — это высокотехнологичная станция для термической обработки смесей, разработанная специально для крупных кондитерских цехов и профессиональных джелатерий. Этот пастеризатор обеспечивает полный цикл приготовления мороженой базы: от точного нагрева и эмульгирования ингредиентов до быстрого охлаждения и созревания. Использование Pastoralp 60 гарантирует не только идеальную текстуру вашего продукта, но и абсолютную микробиологическую безопасность в…
-
Миксер-гомогенизатор Crystal Pro Mix для кондитерских масс и джелато
390 850 ₴Передзамовлення
Crystal Pro Mix — это промышленный миксер-гомогенизатор высокой мощности, разработанный специально для профессиональной кухни, кондитерских цехов и лабораторий джелато. Этот аппарат является ключевым звеном в создании премиальных продуктов, где требуется однородность молекулярной смеси. Благодаря высокой скорости вращения и специализированным насадкам, Crystal Pro Mix расщепляет жировые молекулы и сухие ингредиенты до микронного уровня, создавая идеальную эмульсию,…